|
|
|
海味杂货业走下坡
———访海味杂货业老行尊麦澄波
|
夏季将至，本港海味杂货市场又转入漫长的淡期，料起码至中秋节才会逐渐转好。因此，近期该行业商经营颇为困难。另方面，因内地与海外直接贸易增加，香港作为中间人的角色地位亦不断低落。
海味杂货业老行尊麦澄波接受本报记者访问时表示，自金融风暴後，海味市场更明显走下坡，以目前的生意额，起码较九七年时减少三成，且利润亦大跌，是海味行业最困难的时期。市民消费力及消费意欲低落，是主要的不利因素。在此困难期间，有部分业主愿减租，令部分业商可以继续经营，但有的大地产商则宁愿空置单位亦不减租，则导致部分店铺结业。
麦澄波表示，海味店铺所出售的品种不断增多，亦是这个行业寻求生路的一种表现。希望在香港经济好转时，海味业亦受惠，令经营的困难可以纾缓。商报记者龙少峰
|
|
|
|
|
