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[中国经济]

2001年5月7日   星期一


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硝烟弥漫奇招迭出
商界斗智斗勇赚大钱

    京城节日消费个性化
  【商报讯】尽管今年‘五一’旅游和购物仍然扮演主角,但一些相对的冷点如文化、健身消费以及看房或逛车市,也成为颇具特色的京城个性化消费新热点。
  ‘与其请人吃饭,不如请人流汗’这句话在今年‘五一’颇为流行,让人流汗的运动健身项目因此也成为一大热点:羽毛球、乒乓球、网球等场馆并常火爆,如不提早预订,根本没戏。
  ‘五一’恰好是中国科技馆新展厅开放的日子,几天来,科技馆售票厅前人们一大早就排起了长龙,他们中多数是孩子和家长。工作人员已把售票时间提前了一小时,预计限量3000人,但每天还是来了上万人。
  利用假日看房或逛车市,也成为‘五一’假日经济的又一大热点。北京恋日家园售楼处的张经理说,这几天他们忙得不亦乐乎,3天里就有200多拨来看房的。车市销售亦显火爆,来自北方汽车交易市场的信息显示:‘五一’这几天,一天能卖出五六辆汽车,销售量比节前翻一番。
    海南饮食业招术多
  【商报讯】各有奇招,使海南的饮食行业出现千姿百态的竞争局面。
  在海口,有闻名的金龙路‘美食一条街’。走在这条街上,游客似乎走进了中华饮食文化的长廊。在这里,既有湖南的剁椒鱼头,也有新疆的烤羊肉,贵州的狗肉,北京的烤鸭,都可以在此找到踪迹。
  如果要吃海鲜,广东的潮汕风味,以豪华引人。本地的生猛海鲜,以新鲜见长。为了一个生猛,有人将餐馆开到了并船上。’
  随着游客的增加,海南的饮食业分工也越来越细,文化含量越来越高。从地域上分,东北以豪爽招客,店内以白木装饰;西北用粗犷引人,餐具用粗瓷大碗待客;江浙靠精工见长,广东凭鲜活取胜。业内人士称,三个长假是海南饮食业的黄金季节

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