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难遏禽流感忧员工失业 家禽业反对中央屠宰
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【商报专讯】记者何盳仪报道：数百名家禽业从业员昨日召开大会，商讨禽流感事件对从业员的影响。出席的业内人士重申强烈反对中央屠宰鸡只，担心在病毒源头仍然未明下，中央屠宰不但未能遏止禽流感再度爆发，更会导致大批员工失业。西区屠宰业代表郭誌有批评当局未能如期恢复鲜活鸭鹅入口，导致业界面临被迫结业的危机。
面对当局展开全面销毁家禽行动，约四百名家禽业商贩及工人昨早齐集梁显利油麻地社区会堂，出席由民建联发起的家禽业大会，讨论事件对业界的影响及善後工作，多名民建联立法会议员亦有出席收集意见。
鸡鸭业职工会会务主任李悦称，业界强烈反对中央屠宰鸡的建议，因当局至今仍未能寻获病毒的源头，而是次销毁行动亦包括早已实施中央屠宰的鹅鸭，反映中央屠宰未必可杜绝禽流感再度出现，但却会即时导致大批业内员工失业，影响范围遍及批发、零售、运输及饲料业。
他促请当局以定期清洗街市代替建议中的中央屠宰鸡只，并改善街市通风设备及增设空调系统，再配合相关的教育宣传，提高市民及业界的卫生常识。
身兼香港禽畜业联会顾问的郭誌有则批评，渔农自然护理处未有兑现对业界的承诺，在周二恢复鲜活鹅鸭入口，令受禽流感事件牵连的鹅鸭业内人士生计大受影响。
他指出，自九八年四月实施中央屠宰鹅鸭後，业界被迫迁入西区中央屠宰场，栏商的数目由十多户缩减至现时只有两户，输港的鹅鸭量亦剧降逾一半，而现时当局禁止鲜活鹅鸭入口，不少原本在本港订购鸭鹅的餐馆食肆，均已转购内地冰鲜鸭鹅，若短期内仍未能恢复鲜活鸭鹅来港，则仅馀的鸭鹅栏商亦将被迫结业。
身兼香港家禽批发商联席会议发言人的港九鸡鸭栏商会会长陈汝旭亦称，大部分鸭鹅俱带有禽流感病菌，现时不少鸡档同时兼售冰鲜鸭鹅，加上街市卫生环境恶劣，容易造成交叉感染。
业界代表同时批评当局的赔偿金额不足，且未有照顾受影响的业内工人。社会福利署昨日亦有派员到场简介综援服务，社署油尖旺区总福利主任林喜松称，家庭有即时经济困难的家禽业职工，可向辖下三十八间社会保障分区办事处申请综援，该署将作优先处理，最快审批完成当天即可获发放部分现金应急。
出席昨日大会的民建联立法会议员陈婉娴称，除向立法会提出决议案，要求发放补偿予鸡档工人外，她亦曾向环境食物局局长任关佩英反映，指赔偿未有照顾工人权益，将引发劳资冲突。
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